【Happy Birthday To 狸!!】
早在一個多月前,就計劃著要買餐券,想說偷偷來個驚喜,結果沒想到還是被狸發現了!
(誰叫我們共用同一個拍賣帳號......)
夏慕尼的訂位時間有它固定的,打電話要訂7點用餐時,服務人員說只有6:40
後來去的時候才曉得原來它是固定時間點用餐,由廚師為大家在同一個時間現場作菜/上菜!
當天我們那個時間點的組次同一個鐵板燒吧台的大約有7組人(約13個人),共有2位主廚!
(話說主廚們的手法真的是熟練、俐落、有效率,每一道菜的味道也都恰到好處的令人讚賞!~)
(且主廚還會適時的關心味道是否合客人的味口…等)
這次用餐的是它的『新香榭鐵板燒套餐』 NT1,030 (需另加10%服務費)
(很幸運在拍賣上剛好買到2張NT2,000,省了266大洋)
非常大的一個鐵板燒台,燈光、擺設等讓整個用餐環境氣氛還蠻不錯的!
每個位置都擺有一盤3碟式的醬料 & 一瓶氣泡水飲料
(記得1瓶100多大洋,服務人員點餐後會詢問有沒有需要,如果不需要會收走)
點完餐後,會先送上餐前麵包 (可以沾上圖中間那個醬來吃,很好吃! 光那個沾醬 狸就續了2次)
接下來送上的是熱前菜 【鴨肝蒸蛋&天使紅蝦】
湯--我選【炙燒海鮮清湯】 非常清爽的一道,有"鮮"味!
湯--狸選【松露洋蔥湯】 濃郁的洋蔥湯頭,跟海鮮湯走的是不同路線,完全可以依個人喜好來選擇
沙拉--我們都選【松露百菇沙拉】 原來以為是小小的菇類,沒想到是大氣的菇菇,一整個大滿足
我的主餐--【蘋果松阪豬】 吃的到三種口味:清蒸、炙燒、乾煎,不得不說這是我吃過最好的豬肉了!
完全不是你能想像的口感!可以說是超乎我對豬肉的期待太多太多了…
狸的主餐--【小戰斧牛排】 也是吃的到三種口味:焗烤、蒜味、牛骨肉,煎的恰到好處肉質,只融你口不融你手!哈
季節炒飯--【櫻花蝦炒飯】 雖然一直說好飽好飽,但這個櫻花蝦炒飯也讓我們愛不釋口,真的差點就又要續碗了!!
甜點來囉--【焦糖莓果乳酪】 由於前面實在吃太好、太飽,以至於到甜點時已經有點無感了!~哈
【諾曼地蘋果塔】
飲品【冰拿鐵】、【浪漫之夏】 (飲料普通普通…)
一整個set吃完,貼心的夏慕尼又為狸送上生日蛋糕!~
親愛的!~生日快樂! 屬於你的日子除了祝福你生日快樂外,也祝福你每個願望都實現!
有我陪伴的每一天都平安、幸福、快樂唷!
~I LOVE YOU FOREVER~