Air 新(心)世界

*****使用材料*****

培根：   4片 (全聯-博客-輕食培根)

蛋：       3顆 (加上牛奶少許/味霜可加可不加)

小黃瓜：1條

牛蕃茄：1顆

花椰菜：數朵

玉米粒：酌量 (緣巨人玉米粒)

黃金奇異果：2顆

吐司：8片 (一份4片，使用7-11 晨光吐司)

(吐司可用吐司機烤 or 帕尼尼機壓)

*****怎麼作*****

1、培根小火煎熟/蛋分次下鍋堆疊煎的像玉子燒的蛋這樣厚厚的

     (如果喜歡培根吃起來脆脆的，可以用烤箱下去烤)

2、小黃瓜洗淨 用熱水川燙過外表(整條)，然後切成2半，1半切成片狀(夾吐司用)、1半切成塊狀(沙拉用)

3、牛蕃茄洗淨，然後切成2半，1半切成片狀(夾吐司用)、1半切成塊狀(沙拉用)

4、花椰菜用水川燙，放涼

5、才料都備妥後開始烤吐司，看個人喜好要多軟/多酥可自行決定

6、開始組合吐司，並把沙拉材料/奇異果 擺盤

難得假日有時間，可以這樣子慢慢作

但因為一下子要煎、一下子又要水煮、還要顧著吐司不要烤焦…

所以還算是手忙腳亂了一番，才作出這道美味的早午餐！

小黃一度覺得什麼早餐要這麼費時，當我端出來時，他眼睛可是為之一亮！哈