Air 新(心)世界

自從住來新竹後，常常過著是沒冰友的生活

以前常在一起的朋友，後來慢慢的在生活上/工作上少了一些交集

雖然LINE的群組還在，但就像脫離了一般！

這次，決心要跟上(順便給小黃一些自由的時間)，跟著大家往宜蘭出發辣！GO！

第一站午餐就直奔【光武生活館】用餐，這家店原來小有名氣(食尚玩家有報導過)

是家ｎｏ　ｍｅｎｕ（無菜單）料理的餐廳，主要是以新鮮的海鮮料理為主

話不多說，就直接來看看今天的餐點到底有多澎派！

▼ 第一道【冷盤】上菜！大家哇～哇～哇～聲不斷，真的排場很大，這一整盤料理的高度，少說有９０公分高！

（除了龍蝦沙拉外，還有涼伴九孔、五味花枝、透抽、鏍類、生魚片、新鮮生蝦、涼伴山藥）

▼第二道【干貝白菜雞湯】，不誇張！那個碗公之大，直徑至少有４、５０公分，請對比那隻雞還有手機

（雞湯除了燉的軟嫩的全雞外，還有手作干貝丸再加上白菜）

▼第三道【鹽烤大紅蝦】（這道的大小就正常一點）

▼第四道【糖絲小龍蝦、扇貝佐沙拉】（扇貝在另一面，沒拍到）（沙拉藏在小龍蝦與扇貝下）

（上面那一團像髮球一樣的絲是糖絲！）

▼第五道【櫻花蝦炒飯＆酥炸軟殼蟹】（炒飯粒粒分明口位恰到好處，軟殼蟹更是好吃）

（這擺盤的大小已經毋需我再多說什麼，看圖片就清楚明瞭了吧～哈）

▼第六道【脆皮豬腳】　配菜：炸春捲、台式泡菜　（豬腳外皮酥脆，裡面的肉口感軟嫩）

擺盤上的嫦娥是用芋頭下去雕刻的，沾豬腳的黃芥茉也不馬虎，師傅的手藝讓它看起來就是像一條龍！

▼第七道菜【ＸＸ魚】（有點忘了老板說這魚的名稱＝．＝）

大家擺了飲料罐、碗、零錢來作對比，更顯出這條魚的大器

＊第八道上的是【牛奶海鮮鍋】（沒拍到），這湯頭真的沒話說，坐旁邊的朋友１個人就喝了三大碗！

＊第九道上的是甜點【藍莓奶酪】，店家自製的（沒拍到），除了份量不馬虎，口味真的也很不錯！

＊第十道上的是【水果】，有西瓜、鳳梨、情人果（沒拍），真的很愛它的情人果，酸酸甜甜好滋味～

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近年來，無菜單料理在宜蘭很盛行，但一直沒有機會來朝聖，這次藉著朋友出遊，順道來嚐嚐，真的很不錯！

雖然沒有吃過其它家無菜單料理，無從比較

但它的用料實在，海鮮新鮮，口味也都作的恰到好處，是家下次會想帶家人來的餐廳

＊＊＊＊以下訊息截錄自官網＊＊＊＊

https://www.facebook.com/%E5%85%89%E6%AD%A6%E7%94%9F%E6%B4%BB%E9%A4%A8-250098205182574/

↓↓↓【光武生活館-用餐消費說明】↓↓↓
客官們~
本餐廳為「無菜單料理」No Menu，
採預約制，記得到本店用餐前，先撥打電話。
週一至週五，最晚前一天都可訂位，
週六、週日及國定假日，如行程已安排好，可提早預訂哦!
讓用心的主廚及廚師團隊們為您準備一桌『新鮮』又『澎派』的海鮮佳餚~：)